暮らしに役立つ知恵袋

 <暮らしに役立つ知恵を集めてみました試してみて下さい>


 トゲが刺さったときに上手に抜く方法!

トゲがささった時に5円玉の穴をトゲが刺さった部分に当てて、グッと抑えるとトゲの先が出てきます。それから抜くと抜きやすいです。お試しあれ!!


 電子レンジの嫌なにおいを上手に取る方法!

電子レンジにこもる匂い消しに、りんごを入れておくと匂いがとれます。またレモンの皮を入れて加熱するのも良いそうです!


 壁などに貼ってとれなくなったテープなどを上手に取る方法!

かべなどに貼ってとれなくなったセロハンテープを無理にはがそうとして、壁紙も一緒にはがれてしまったりしたことがないですか?そういう時は、低温のアイロンをあてると簡単に取れちゃいます!一度お試しあれ!!


 ハサミなどの錆を取る方法!

キッチンで使うハサミは水や汁などで錆びやすいのでコマメに手入れが必要ですよね。刃の部分の錆びを取るには何枚か重ねたアルミホイルを数回ハサミで切ると効果的です


 米びつの虫除けには「にんにく」で!

米びつの虫除けににんにくを、皮付きのままひとかけら入れておくと、においも移らず、簡単に虫除けが出来ちゃいます。鷹の爪も有効ですよ。


 ペットボトルのにおい取りには「塩」でOK!

ペットボトルを飲みきった後、水筒代わりに使用する際、匂いがちょっと気になる方は、ペットボトルに塩を少量と水を入れてシャカシャカゆすいで下さい。匂いが綺麗に取れちゃいますよ。


 蛍光灯を付けたり消したりと、付けっぱなしではどちらが節約?

蛍光灯、付けたり消したりする場合と、付けっぱなしとでは、どちらが電気代の節約になるのでしょうか?蛍光灯の場合は、ひんぱんに付けたり消したりすると蛍光ランプの寿命も短くなり、損だとも言われます。では、本当のところはどうなのでしょうか?どれくらいの頻度なら消すほうが経済的かということにした場合、例えば、30ワットの蛍光ランプの場合で考えると、ひんぱんに付けたり消したりすると蛍光ランプは消耗して損失が出ます。一方、蛍光ランプを消して再び付けた場合の電気代の損失と付けっぱなしの場合の電気代とは、約1分少々で等しくなるとされています。結果。消して再び蛍光灯を付ける場合、約1分を目安にこまめに消しておくほうが経済的ということになります。最近の蛍光ランプは、改良に改良がなされ、短時間の間に付けたり消したりしない限り、なるべく消した方が経済的だと言われているのはこのためなのです。


 鍋の黒ずみは天ぷらの衣で解決!

天ぷらを作ると衣が少量残ってしまう事があります!余った衣は捨てずに少量をスポンジに取り鍋を磨けば黒ずみが綺麗に落ちます。水道の蛇口や流し台も磨けばピカピカです。1度お試しアレ!


 靴の汚れは「歯磨きやシャンプー」で解決!

ズックや上履きはゴシゴシ洗剤をつけて洗うよりも、練り歯磨きやシャンプーを使うと驚く程、真っ白に!1度お試しアレ!


 かたいフタも「ゴム手袋」で解決!

ギッチリ閉まったビンの蓋!!なかなか開かない!そんな時はゴム手袋をはめてビンの蓋を回して見て下さい。女性の方でも驚く程、楽々開けることが出来ちゃいます!


 レンジ周りの油汚れ掃除には「ドライヤー」!

お掃除しにくいレンジ周りの固まった油汚れにはドライヤーの熱を当てて見て下さい。熱風を当てて油汚れが緩んできたら力を入れなくてもすんなりふき取れます


 お酢はからだにいい!

お酢は血液成分(赤血球)を柔らかくし、血の巡りが良くなりコレステロールでつまった血管だけでなく細い血管も通りやすくします。ですから、貧血にも高血圧にもよく効きます。また、血の巡りが良くなるのはそれら成人病だけでなく肩こりや冷え症にも効果的なのです。


 ビールをおいしく保存するには!

ビールを冷蔵庫に保存しておくには、ちょっとした注意が必要なんです。冷蔵庫のドアについているポケットにビールを並べて保存している人はずい分多いと思いますが、ここはビールの保存場所としてはいい場所ではありません。なぜかというと、ビールは振動させるとうま味が減ってしまうからなのです。ドアを静かに開閉させるなら問題はないのですが、強く開閉するとその振動でビールの中に溶けている炭酸が分離してしまうからです。炭酸はビールのうま味を作っているもので、ビールはポケットには入れず、出し入れをあまりしない奥の方に置いておくのがよいです。ところで、ビールびんはなぜ褐色をしているのかご存知ですか?それは日光をさえぎるためなのです。紫外線がビールの成分であるホップの質を悪くしてしいまい、まずくなるからです。外国のビールに緑色のびんを使用しているものがありますが、これも同じ理由からでした。


 ガソリンは午前中に入れたほうが節約になる!

ガソリンは温度が上ると容積が大きくなり、温度が下ると容積が小さくなる性質をもっています。そのため、ガソリンを気温の低い午前中に入れたほうが、気温の上がった日中に入れるよりも、容積が小さいぶん、より多く入れることができるのです。チリも積もれば山となる。


 パセリは栄養満点!

パセリは皿の飾りなどに添えられてあまり食べられることがない野菜ですが、実はパセリはビタミンA、B1、B2、Cや鉄分、カルシウム、カロチン、食物繊維などを豊富に含む野菜なのです。またパセリに含まれるピネン、アピオールには食欲増進、疲労回復、利尿や発汗を助ける働きのほか雑菌の繁殖を抑制する働きがあるので食中毒の予防にも効果があるのです。パセリは飾りにしておくにはもったいないほどすばらしい野菜なのです。


 雨で濡れた靴を早く乾燥させるには!

ドライヤーを当てて乾かす方法もありますが、これは革靴には向きません。それよりも、新聞紙を丸めて靴の中に押し込み、水分を吸収してしまうほうがいいです。ひどく濡れている場合は、何度か新聞紙を入れ替えることが大事です。こうして半乾きの状態になったら、扇風機を当てます。すると、1時間もしないうちに乾いてしまいます。一度お試しあれ!


 魔法の調理器具「圧力鍋」!

山に登り、ご飯を炊いたことがある人ならご存知でしょうが、芯が残ってしまいます。これは、気圧が低いため、水が沸騰する温度、沸点が低くなったために起こる現象なのです。それならば、気圧を高くして沸点を高くしてやれば良いではないかとして開発されたのが「圧力鍋」です。では、圧力鍋はどうなっているのでしょうか?圧力鍋は頑丈なフタで密閉することで、気圧を高くして沸点を上げているのです。その気圧はメーカーによっても異なるのですが、だいたい2〜4気圧沸点を120〜150℃にしているそうです。完全密封すると218気圧、沸点は374℃まで上げることが出来るそうですが、調理上そこまで高温が必要ないこと危険である事の理由でわざと蒸気を逃がして圧力がかからないようにしているそうです。圧力鍋は、高温で調理するため短時間で調理出来るので栄養分が損なわれるのではないかと考えがちですが、実際には蒸気を逃がさない分、ミネラルが豊富であるという結果も出ています。調理時間が少なくすむということは、ガス代の節約にもつながり、家計にもやさしい調理器具なのです。


 レモンは皮まで食べないとビタミンCにならない!

ビタミンCと言うと、まず連想するのがレモンですがビタミンCが豊富なのは皮の方で、中身には1個に約45ミリグラムと他のかんきつ類(グレープフルーツや夏みかん)とそれほど違いはないのです。また、ビタミンCは果物に多いと信じている人が多いようです。しかし、果物でビタミンCの含有量が最も多いイチゴやキーウィでも100グラム中80ミリグラム程度なのに対して、パセリは200ミリグラム、ブロッコリーは160ミリグラムと圧倒的に野菜のほうが多いのでした。レモンの皮には農薬が付着しているのでよく洗って食べて下さい。


 そば湯は栄養満点!

そば湯は、そばを茹でたお湯のことです。そば湯を飲む習慣は、江戸時代の中期に信州で始まったとされています。ところで、同じような麺類にもかかわらず、うどんや素麺、ラーメンなどの茹でたお湯を飲むということは聞いた事がありませんよね。そば湯はどうして飲まれるようになったのでしょうか?古い文献によると、「そばを食べた後に、そば湯を飲まないと病にかかる。食べ過ぎても、そば湯を飲めば害はない。」ということが書かれているそうですが、その頃にはそばにどれだけ栄養素が含まれているのか、知る余地もなく、どうしてそば湯が飲まれるようになったのか、理由ははっきりしていません。現代では、そば粉にはビタミンB1・B2、ルチンなどの栄養素がたっぷり含まれていることが知られています。これらの栄養素は、水に溶けやすいという性質のため、そばを茹でるとき、お湯の中に溶け出してしまいます。これを補うために、そば湯を飲んでいるという説があります。まあ栄養素がどうのいうより、そば好きの人には「そばの醍醐味を味わう」、何とも言えませんよね〜


 土鍋は最初が肝心!

新しい土鍋を使う場合は、最初が肝心です。長く使えるよう、ヒビ割れを防ぐ処置をお忘れなく!土鍋で塩水を沸かすと、地肌が引き締まって丈夫になります。その他には、おかゆを炊くと地肌の細かい穴をデンプン質で埋めるので効果的です。


 グリルで魚を焼く時のニオイ消し!

グリルの生臭いニオイはなかなか取れませんよね。そんな時は、グリルの受け皿に、水だけではなくお茶ガラ(日本茶、紅茶など)を入れてみてください。魚臭さが抑えられます。


 ごはんの上手な保存方法!

ごはんの保存は「ジャー」なら5時間、「冷蔵」なら2日間、「冷凍」なら1ヶ月が目安です。冷蔵庫で保存する場合は「酢」であえるのもひとつの方法です。レンジで温めると酢は飛ぶので、チャーハンなどに使えます。炊き立てのご飯はまだ熱いうちに、お茶碗一杯分ずつに小分けして、ラップなどにくるみます。小分けにしたら、充分に冷ましてから冷凍しましょう。あとは、必要な量だけレンジで3〜4分加熱すればOKです!


 昆布の白い粉は大事です!

昆布の表面の白い粉はマンニットといって、旨みの一種なので水洗いせず、乾いた布巾で表面の砂や汚れを軽くふき取る程度にしましょう。また、昆布でだしを取る時は、昆布の繊維に直角に何ヶ所か切れ目を入れておくと旨みがよく出ます。また、水につけて弱火で加熱し沸騰前に引き上げるのがコツです。沸騰させてしまうと、色が黄色味をおび、昆布臭が鼻につくようになります。


 水をはじきにくくなった傘はドライヤーで復活!

最近の傘は、フッ素加工されているので水を良くはじきますが、使っているうちにだんだんはじかなくなってきます。こんな時は、ヘアードライヤーで温風をあてると効果が回復します。温風を均一にあて、表面が熱くなるぐらいがポイントです。


 グラスのシールをきれいにはがす方法!

買ったばかりのガラス容器に貼ってあるシール。なかには、簡単にはがれないものがありますよね。ムリにこすると、食器にこびりついて汚くなってしまいます。そういう時は、お酢を使うと簡単にはがせます。まず、コットンにお酢をしみ込ませて、その次にシールの上にしばらく置いておき、その後はがします。


 キュウリは熱湯で漬けると色鮮やか!

キュウリを漬けるとどうしても色が変わってしまいがちです。そこで押し漬けの場合には塩をふって漬けるのではなく、塩を溶かした熱湯でつけるようにします。こうすると色も鮮やかで味もよくつけることが出来るそうです。


 大根はゆっくりおろすと辛くない!

大根は、短気な人がおろすと辛いと言われています。これは、大根の辛味成分が蒸発しなくて残るからです。ですから、ゆっくりおろして辛味成分をより多く蒸発させれば辛くなくなります。また、葉の方よりも、先の方に辛味成分が多く含まれているそうです。


 マヨネーズは冷蔵庫に入れないほうが長持ちします!

マヨネーズの乳化状態は、10〜30℃くらいが最もよく、室温とほぼ同じです。それ以下でも以上でも分離しやすく、腐りやすいと言う訳です。ですので、冷蔵庫に入れて保存するのは分離・腐敗を早めるだけです。市販のポリエチレンチューブ入りマヨネーズなら10℃くらいの冷暗所に保存しておけばだいたい1年ぐらい持つそうです。


 卵はとがった方を下にすると長持ちします!

スーパーなどのパック詰め卵は、とがった方が上を向いてます。これをひっくり返して保存すると長持ちします!反対の丸いところには、卵が呼吸作用する所があって、こちらを下にするとその部分が圧迫されて呼吸困難になります。ですので丸い方を上にすると長持ちします。


 固まった砂糖をサラサラにする方法!

固まった砂糖を電子レンジの中に入れて5分ぐらい温めるとサラサラになります!
また、ヨーグルトによく付いてくる顆粒状の砂糖を混ぜて保管するといつまでもサラサラを持続するそうです。


 洋服についたタバコのにおいを取る方法!

日光にあてるとにおいが取れます。またはドライヤーの冷風でも取れます。お試しあれ!


 
レモンの皮の意外な使い方!

木製まな板の漂白
塩をつけて茶しぶ取り
包丁のにおい取り
鍋の焦げつき取り


 ゆで卵の上手なゆで方!

火にかける前の鍋の水に、常温のお酢を大さじ一杯加えると沸騰してから5分で白身はかたく、黄身は柔らかなゆで卵が出来上がります。お試しあれ!


 お酢が柔軟剤のかわりに!

洗濯の時に使う柔軟材は最近欠かせないものになってきました。この柔軟剤がお酢でも充分効果があるそうです。環境にもやさしいので試してみて下さい!


 新しい卵の殻を上手くむくには!

新しい卵でゆで卵を作ると殻がむきにくいものです。ゆで上がったらすぐに冷たい水に入れるとかなり殻がむきやすくなるそうです!


 キャンプの時の火おこしにはガムテープ!

キャンプなどの時に火をおこすのには新聞紙や枯れ葉などを使いますがガムテープを使うと簡単です。ガムテープには油がついてるからです。


 カラオケBOXで高得点を出すコツ!

高得点を出すためには教科書通り音階に忠実に歌う事がポイントです。なぜならば、採点機はマイクを通じた声と機械の音との波形を比較して点数を計算しているからです。ちなみに、減点法で得点を決めてるそうです!


 保温していたご飯のニオイが臭くならない方法!

炊飯器の中に梅干を入れておくとニオイがしにくくなります。


 ギョーザの皮がフライパンにくっつかない方法!

フライパンでギョーザを焼いて水気がなくなりはじめたらフタを取り、「油を少し足す」。その時、フライパンを回して油を全体に行きわたらせるのがコツ。さらに、皮に焦げ目がつくまで焼けばOK。


 短時間でビールを冷やす方法!

冷蔵庫に入れる前に「氷水にしばらく浸ける」。その後、濡れフキンをビールに巻いて扇風機にあて、冷蔵庫に入れると冷却時間を短くできます。


 グラスのくもりをきれいに取る方法!

お酢と塩を混ぜたものを歯ブラシにつけ、汚れをこするとOK。後は、お湯で洗い、布でキュッ、キュッと磨けばきれいになります。


 テレビの画面にホコリを付けにくくする方法!

バケツにお湯を入れて、その中に少量のリンスを入れて混ぜます。その液で画面を拭くとホコリをつけにくくします。拭く場合は完全にしぼってから拭いてください。


 まな板に付いた肉や魚のニオイを取る方法!

肉の場合・・・・先に水でまな板を洗い、次にお湯で洗うとOK。
魚の場合・・・・魚をさばいた後に、まな板に塩をふりかけてタワシでこするとOK。


 洋服に付けてしまったチョコレートのしみを取る方法!

ティッシュペーパーでチョコレートをつまむように取り上げ、その後にベンジンをつけたコットンでたたくようにもう一度取りましょう。こすったらダメです!